Resep Cara membuat Membuat Martabak Har Ala India

Halo semuanya.. sudah tidak sabar menanti resep masakan dari kami? resep kali ini kita akan membahas Resep Cara membuat Membuat Martabak Har Ala India yang berkattegorikan » Martabak Har Ala India » Resep Martabak » Resep Masakan nah untuk itu mari kita mulai siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, agar mudah dalam memasak sebaiknya anda ikuti tata cara nya dengan benar, tentunya untuk menghasilkan masakan yang enak.

Resep Cara membuat Membuat Martabak Har Ala India, adalah salah satu masakan yang mungkin anda suka atau sering anda buat?? ia kan ?? nah untuk masakan lainnya dalam kategori » Martabak Har Ala India » Resep Martabak » Resep Masakan silahkan cari di blog ini, oke lebih baik langsung saja kita membuat Resep Cara membuat Membuat Martabak Har Ala India




Cara membuat Membuat Martabak HarMartabak Har
  Bahan untuk kuah:
  •         cabe merah 1 ons
  •         bawang merah 6 btr
  •         bawang putih 4 btr
  •         ketumbar halus 3 sdm munjung
  •         adas 1/2 sdm jinten seujung sendok
  •         kembang pala 2 kelopak
  •         kayu manis 1/2 jari kelingking
  •         kunyit untuk warna kuning
  •         8 gelas santan dari 1 1/2 butir kelapa
  •         daging sapi 1/2 kg
  •         kentang 1/2 kg dipotong kecil2
  •         daun kari
  •         garam + gula

    Cara membuah kuah :

  1.     semua bumbu dihaluskan, lalu ditumis sampai wangi. masak santan kemudian masukkan bumbu yg sdh ditumis td, tamabahkan potongan daging masak sampai daging lembut, kemudian masukkan juga potongan kentang masak lagi sampai kentang lembut 

    Bahan kulit martabak

  •         1/2 kg terigu cakra kembar
  •         1/2 sdm garam
  •         air 300 ml

    Cara membuat kulit martabak:

  1.     campur semua bahan, uleni sampai kalis, diamkan 5 menit. buat bulatan2 kecil (kurleb 15 bh bulatan), rendam dalam minyak goreng, diamkan 1/2 jam. Ambil satu buah adonan pipihkan sampai tipis, isi dg telur lalu goreng dalam sedikit minyak
Itu tadi Resep Mudah Cara Membuat Martabak Har Ala India Khas Palembang, dijamin rasanya yumii jangan lupa bagi bagi sama kita ya hehehe...